西明石の和食「旬彩和遊 楠」接待・会食のランチ・ディナーに個室がおすすめ
季節を味わう
創作和食
「西明石駅」から程近くに店を
構える和食処
「旬彩和遊 楠~くすのき」。
当店では、旬を大切にした上質な
料理をご提供しております。
明石漁港で水揚げされる新鮮な
魚介や厳選した野菜など、素材の
旨味を活かした品々にきっと
ご満足いただけることでしょう。
店内にはカウンター・テーブル席の他、特別な用途に相応しい
個室もご用意。
記念日・慶事・法事・接待・会食など、様々なシーンでお役立て
くだされば嬉しく思います。
ランチも営業していますので、
お昼からのお集まりにもぜひ。
HIRUAMI
明石の〝昼あみ〟
明石海峡は多くの魚種が集まる漁場。
獲れた魚は10:00過ぎごろに明石漁港に水揚げされ、
11:00から競りが始まります。これが明石の名物〝昼あみ〟です。早朝でないのは、その日の夕方に間に合うよう、
水揚げからできるだけ短い時間でお店などに届けたい
という漁師さんの想いゆえ。旬の味覚を、
当店の和食コースでどうぞご堪能くださいませ。
手づくりの心
試行錯誤を重ね、理想とする味を
追求している当店。
料理は言わずもがな、調味料に至るまで、
一手間加えた手づくりを
信条としております。
食材への感謝を忘れず、
一品ひと品丁寧に仕上げてご提供するため、
お出しするまでにお時間を頂戴することも
ございます。ゆったりと寛ぎながら
お待ちいただければ幸いです。
MENU
お品書き
※表示価格は全て税込みです。
とある日の「華コース」
- お1人様
- 6,600円
-
先附 -
前菜
季節の野菜や海鮮をふんだんに使用した、
楠の創作和食コース。
慶事・法事などの大切な日のお食事をはじめ、
接待や会食といったビジネスシーンにもお役立てください。
食事
デザート
その他のコース
月コース
- お1人様
- 5,500円
内容(全10品)
- 先付
- 前菜
- 椀
- 造里
- 焼物
- 焚物
- 強肴
- 揚物
- 食事
- デザート
舞コース
- お1人様
- 4,400円
内容(全10品)
- 先付
- 椀
- 造里
- 八寸
- 焼物
- 焚物
- 蒸物
- 揚物
- 食事
- デザート
ご予約・お問い合わせ
Tel.078-924-8111
- ・コースは2名様以上、お鍋は3名様以上からご利用いただけます。
- ・季節や仕入れによりコースの内容は変わります。
- ・飲み放題は6名様以上・お1人様2,200円で承っております。
- ※当店指定のお飲み物のみとなります。
SAKE大切な日には
ぜひ一献
-
定番から -
とっておきまで
料理との相性を考慮して仕入れるお飲み物もぜひ。
日本酒のラインナップは特に充実しており、兵庫の地酒や希少な
銘柄も取り揃えております。メニューに載せていないものも
多数あるため、ぜひお好みをお聞かせください。
最適な1本をご提案いたします。
一品料理で
どうぞごゆっくり
コースの他、気軽に愉しめる一品料理も
ご用意しております。
中にはご提供にお時間を頂戴する品もございますので、
造里や小鉢を肴に、一献傾けながらお過ごしください。